2,799.00 kr
Skåp för kallrökning. Fyra galler 52 x 44 cm tillverkade av rostfritt stål. Hängkrokar i taket. Luftventiler för avfuktning. Används med kallröksgeneratorer 228592, 265553, 324170, 333044 och 300560. Storlek 126 x 48 x 57 cm.
4 i lager
Bradleys Specialblandning ger en distinkt men mild smak och passar bra för att röka fågel, fisk, skaldjur, nötkött, fläsk, lamm, vilt- & andfåglar. Paketet består av 48st rökbriketter och räcker till ungefär 16 timmars rökning.
Passar allt slags kött. Mild nog till alla rätter. Nöt, fläsk, vilt och fågel.
Al används mest för rökt lax på grund av dess mildare smak. Tack vare dess lätta, söta och muskiga smak, fyller Alder Bisquettes en smidig röksmak som är perfekt för nästan vilken maträtt som helst. Alder Flavor Bisquettes passar särskilt bra … LÄS MER
Den stora Electronic elektriska rökugnen rymmer en stor sats som ska rökas samtidigt. Med den digitala manöverpanelen kan önskad temperatur och tid justeras noggrant. Tack vare den utdragbara rökspånsöppningen kan rökspån läggas till mitt under rökningen utan att behöva öppna rökugnens lucka.
Skarp, rökig, baconaktig smak. Vanlig i USA. – Bra till all typ av rökning, särskilt fläsk och revbensspjäll.